ネットゼロへのトリッキーなパス：シネマが持続可能性についてどのように真剣になっているか

それに直面して、映画館は持続可能性のベストプラクティスのビーコンとして自分自身を示唆することはほとんどありません。二酸化炭素排出量を削減し、ネットゼロにアプローチしようとしているオペレーターは明らかに大きな課題に直面しています。大きな建物は毎日長い時間、多くの時間のうちに低い占有率で開いており、非栄養価のない食品の一部を提供します。リサイクルが難しいパッケージ。

しかし、彼らは試みています。そして、小規模な独立したオペレーターだけでなく、十字軍のリーダーシップチームの恩恵を受けるだけでなく、環境責任を優先順位のリストに載せている顧客ベースです。長年にわたってエネルギー効率に静かに焦点を合わせてきた大規模なマルチプレックスチェーンは、より広い文脈での持続可能性を検討しています。

「環境への影響と持続可能性に関する問題は、私たちの業界の真の最前線と中心に来る時間に到達しました」と、National Trade Body UK Cinema Association（UKCA）のCEOであるPhil Clappはコメントしています。 「昨年のスパイラルエネルギーコストは、効率に新たな焦点をもたらしましたが、他の多くの人と同様に、私たちのセクターに対する外部圧力も増加しています。」

Clappは、3月にロンドンで開催されたUKCAの年次会議「ビッグスクリーンエクスペリエンスの環境」を紹介し、2日間のパネルとプレゼンテーションを紹介し、展示業界での現在のベストプラクティスと、将来の経路のアイデアを共有するこれらの発言を行いました。協会が持続可能性をイベントの排他的なトピックにすることを選択したという事実は、以前は「2日目の午後の1回のセッション」であったように、あるパネリストが示唆していたように、緊急の焦点について独自の物語を語っています。映画のオペレーターはそれを与えています。

長期計画

マルチプレックスチェーンは、より良い持続可能性を達成するために一貫した戦略が必要であることをますます認識しています。したがって、それらを開発および実装するために、この分野の専門家が必要です。たとえば、英国、アイルランド、イタリア、ドイツ、ポルトガル、スペイン、北欧諸国のさまざまなブランドの下で会場を運営するAMCシアター所有のオデオンシネマスグループは、今年2人の新しいスタッフを採用しました：リーガリック、持続可能性、リーガリック、コンサルタントやブロムリーロンドン自治区評議会など、20年のフィールドでの経験を持つ専門家。エネルギー削減戦略に取り組んでいるデータアナリストのアリス・トゥミデイ。

Odeon Cinema Group Operations Performance and Development Director Martin Wallerは、同社のESG（環境、持続可能性、ガバナンス）委員会に参加し、エネルギーと持続可能性をリードしています。 「私たちが取ったアプローチは、私たちが必要とするのは長期的なネットゼロ計画であるということです」と彼は言いますスクリーンインターナショナル会議の前に。 「しかし、そのネットゼロプランを見始めたとき、私たちはそれが非常に複雑であることに気付きました。適切なプログラムが必要です。どのようにしてベースラインを取得し、目標、ターゲット、および対策を定義しますか？」

新しいスタッフの雇用者は、これらのベンチマークを確立し、その戦略を考案することに従事しますが、その間、Odeonはすでに直感が正しい方向へのステップであるという変更を行っています。

「エネルギーは私たちのより広いネットゼロの旅の大きな部分ですが、ここと今は、ネットゼロへの道に良いエネルギーを節約するためにできることはすべてです。 OdeonのProject Power Initiativeは、「グループ全体の映画チームにできることに関与する」ことです。

英国とイタリアでは、同社は電力の最適化を展開しており、電源の変動を排除し、エネルギーコストを約5％節約しています。新しいビルド映画館のインテリジェントビルディング管理システム（BMS）は、暖房、換気、エアコン（HVAC）、照明、デジタルサイネージ、プロジェクション機器が、必要に応じてマルチプレックス全体で局所的にオンになっていることを保証します。エネルギー管理システムは、チームが潜在的な効率を特定できるように、あらゆる時点で使用を監視します。

裏返しは、エネルギーの使用量が常に下向きの傾向にあるとは限らないということです。 「私たちはオーブンの導入を開始する新しい食べ物と飲み物のオファーを構築しました」とウォーラーは説明します。 「私たちは駆動されたリクライニングシートを導入しました。常にゲストエクスペリエンスを向上させるものを追加していますが、通常はパワーを使用しています。」

過去には、ライバルの映画鎖は、同様の結論と慣行にしばしば到着していますが、省エネと廃棄物の管理に独立して働きました。講演はますますコラボレーションのものです。これは、ヨーロッパの映画貿易体ユニックとコカコーラ会社が共同で主導し、食品と飲み物の使用とリサイクルに対処するユニック循環エコノミーグループの創設によって2019年以来育まれた精神です。映画館での包装。

昨年小売業界でのキャリアの後、Vue InternationalにCOOとしてVue Internationalに参加したClaire Arkseyは、英国、アイルランド、デンマーク、ドイツのさまざまなブランドの下で会社が運営している9か国で「小さく、インパクトのある、非常に良い努力」を高く評価しました。 、イタリア、ポーランド、リトアニア、オランダ、台湾。 Vue Climateチームが設立され、企業全体およびより広範な業界内でベストプラクティスを共有し、施設マネージャーのMike Flintがこれらの努力をリードするためにグループの役割に昇格しました。

「短期的には、顧客[および]従業員が気分が良くなるように多くの良いことをしています」とArksey氏は言います。 「長期的には、私たちは一緒になる必要があります。特に政府や地方の評議会で、私たち全員が一緒になった場合にのみ、変化をもたらすつもりです。

「私たちは皆、出会い始めています」と彼女は続けます。 「私たちは非常に関与したいと思っています。将来、ある程度の認定に入ることができれば、「これは業界として私たちにとって重要です」と言うことができます。」

VueはOdeonと同じ旅に出ており、フリントは英国の場合に2011 - 12年にさかのぼります。同社はエネルギーの節約において「垂れ下がった果物」を探し始めました。管理システム。 HVACは映画のナンバーワンのエネルギーユーザーであり、通常は使用の約70％を占めるため、ファンの可変周波数ドライブは大きな節約をもたらすことができます。

「私たちは現在、古いBMSシステムを検討しています。今年は21世紀に投資するために投資するために、設備投資の金額を確保しています」とフリントは言います。 「私たちが毎週行う監視に基づいて、それは私たちがさらなる改善を行うことができるそれらの映画館を強調しています。」

Vueは、2012 - 13年に不動産全体に水のない小便器を導入し、結果に熱心です。メンテナンスにはわずかなコストがありますが、水と下水料金に大きな節約があると言います。 「私たちは良いきれいな水を無駄にしていないので、それは環境にとって非常に良いことです」と彼は付け加えます。

Vueは現在、水温とゲストに受け入れられるもの、およびTAPSの自動フロー時間について議論しており、FlintとArkseyはゲストの入力のために、顧客体験と洞察のグループ責任者であるRuth Hintonと協力しています。 「私たちには多くの情熱的な議論があります」とアークシーは言います。 「トイレは、調査で消費者とのことについて最も話題になっています。あなたの経験が良かったかどうかはわかります。私たちは、顧客が大丈夫だと感じていることについて、ルースとたくさん働くつもりです。」

リサイクルと廃棄物管理について、「最も重要なことは、サプライヤーだけでなく、すべての映画出展者とのコラボレーションです」とフリントは言います。管理。

計画を立てる

エネルギー効率は会社の収益にとって大きな勝利かもしれませんが、リサイクルと廃棄物は、映画館のチームにとって最大の焦点を持っているトピックです。これらの従業員は、食料と飲み物、清潔な講堂を準備し、販売し、廃棄物を処理しているためです。 accrues。

「ゲストや、廃棄物やリサイクルに関する外部体からのフィードバックは実際にはありません」とオデオンのウォーラーは言います。 「私たちがそれを聞いて、なぜ私たちが何かをすることに情熱を傾けているのかは、それが私たちのチームが話していることだからです。彼らはすべてに触れます。彼らは私たちの製品を動かします。彼らは画面を掃除する人であり、「私たちの計画は何ですか？」

ウォーラーの見解は、シネワールドグループが所有しているピクチャハウスシネマのグリーンステアリンググループを率いるフリックベケットによって反映されています。同社の「削減、再利用、リサイクル」戦略は、「捨てることを恐ろしいスタッフからのキャンペーンに導かれたキャンペーン」でした。 「人々がそれをすることを期待するのは非常に虐待的だと感じました。」

Picturehouseの映画館には通常、バーやレストランがあるため、ガラスとプラスチックを洗うのに適しています。 「私たちは一般的な日々の使用中に一枚の使用プラスチックを使用していません」とベケットは言います。ビール酔って、プラスチックのカップに入れなければなりません。」

Picturehouseは、廃棄物管理会社WM101と契約を結んでいます。WM101は、地方自治体のスキームを介して廃棄物をブローカーします。 「それで、私たちは各エリアで利用可能なものに非常に決定されています」とベケットは言います。 「会社として、私たちはできる限りリサイクルすることをいとわないが、利用可能なものの範囲内で働かなければならない。」たとえば、Picturehouseには2つの映画館があります。「リサイクルできるものは非常に基本的なものです」 - おそらく驚くべきことです。なぜなら、市は議会の緑の党議員に代表されているからです。

温かい飲み物については、Picturehouseは「Keep Cups」を宣伝し、ゲストに水のボトルを持参するよう奨励しています。 「私たちはクリスマス前にキープカップセールをしました。私たちは彼らを競技会で渡しました」と彼女は付け加えます。忙しいClapham Cinemaでは、リサイクルオプションは、使い捨てのワックスで覆われたコーヒーカップ用にローカルで利用できます。同社は、これらの容器のリサイクルを促進するために、シネマ内の予告編、コンテスト、エココミュニティボードを使用して、新しいキャンペーンを開始しました。 「成功すれば、他の映画館に展開します。」

パッケージングのための持続可能な行動の聖なるトリオでは、削減、再利用、リサイクル - ベケットは、リサイクルが最も望ましくないことを明らかにしています。 「私は人々にそれを考えてほしくありません、「ああ、それはリサイクルされています、それは大丈夫です。」そうではありません。"

ドイツはこの面で英国に先んじており、映画館は顧客に再利用可能なカップのオプションを提供しなければなりません。以前はそのポリシーに合わせて準備されていなかった会場では、これらのカップを敷地内に洗って乾燥させるか、掃除するためにオフサイトを送る必要があります。ドイツでUCIとして動作するOdeonは、両方のオプションを試しています。乾燥時間は敷地内に大きな挑戦です。食器洗い機の高温に達するガラスや食器とは異なり、洗浄サイクルの終わりにはプラスチックから湿気がそれほど蒸発しません。浪費と損失は別の課題ですが、時間とともに減少すると予想されます。 「私たちは学びようとしています。それらを使用する人はいくつ、家を家に持ち帰る人、ゴミに入れた人は何人いますか？」ウォーラーは言います。

オデオンはまた、再利用可能なカップが提供されている唯一のカップであるドイツの映画館を1つ試みています。これが必須である日を予想しています。 「スウェーデンを準備しているので、スウェーデンの法律はかなり間もなく登場します」とウォーラーは述べています。

北欧諸国はすでにプラスチックを含む飲み物ボトルで預金収益制度（DR）を運営しており、これらは8月にスコットランドから始まり、英国とアイルランドに来ています。 UKCA会議では、ブリティックソフトドリンクの商業的なサステナビリティマネージャーによる法律に関するプレゼンテーションで、ルイーズライトは他のどのセッションよりも多くの代表的な関与と質問をもたらし、英国の映画館、特に小規模なオペレーターが通常、小さなチームが運営する懸念を示しています。限られたストレージスペース。アイルランドは2024年2月にスコットランドに続き、イングランド、ウェールズ、北アイルランドが2025年10月にDRSを実施する予定です。

イギリスでは、シングルユースのプラスチックトレイ、ボウル、カトラリーに加えて、特定の種類のポリスチレンカップと食品容器が今年10月から禁止されます。映画館では、ナチョスは伝統的にプラスチックトレイで提供されており、チェーンは段ボールと堆肥化可能なオプションを検討しています。どちらにも欠点があります。段ボールはソースで汚染される場合がありますが、「堆肥化可能」という用語は、必ずしもアイテムが食品廃棄物に入ることができるという意味ではありません。 「堆肥化可能なカップは産業的に堆肥化可能です」とPicturehouseのBeckett氏は言います。 「彼らが堆肥化できないということではなく、それをするのが本当に難しいというだけです。」

練習は完璧になります

Picturehouseでは、ロンドン南部のEast Dulwich Theaterがグループ全体で最高のリサイクル率を達成しており、廃棄物の76％、24％が廃棄物からエネルギーを送られ、0％が埋め立て地に送られています。グリニッジは64％のリサイクルを達成し、28％が廃棄物からエネルギーを送られ、8％が埋め立て地に送られます。 「近所」（「ブティック」ではなく）の映画館としてのPicturehouseの好ましいブランドのポジショニングでよく整合しているように思われる持続可能性に焦点を当てているにもかかわらず、Beckettは「Picturehouseは完璧ではなく、私たちは私たちが長い道のりがありました」。

他のチェーンは同じ賛美歌シートから歌っています。 「私たちはそれをすべてクラックした」ということで出会いたくありません」とオデオンのウォーラーは言います。 「ロードマップがありますが、コストと複雑さに満ちています。そして、法律はこれらのことのいくつかを動かしていますが、私たちも同様に反応しています。」

複雑さに加えて、温室効果ガスの排出量を測定および管理する温室効果ガスプロトコルで定義されているように、範囲1、2、3の炭素排出量を考慮しています。映画館の場合、3つの排出量（顧客とサプライヤーによって生産される）の範囲は、コンセッションスタンドで販売されている食品や飲料、会場へのゲストと商品の輸送などのカテゴリをカバーし、展示会のすべての排出量の大部分を形成します。研究によると、業界。映画のオペレーターは、公共交通機関の隣に会場を敷設できます（郊外の小売公園とは対照的に）、コンセッションスタンドでポーションサイズと価格を整合させることができます（そのため、顧客は顧客がスーパーサイズの部分を購入することを奨励されません）、しかし、3つの排出量が計算に含まれる場合、ネットゼロを達成することは大きな課題になります。

他の多くの分野では、企業を結び付け、解決策への道を進化させるために、業界全体の機関がすでに存在しています。映画産業はまだ英国でそのような機関を確立していませんが、UKCAと同等の貿易連盟（映画ディストリビューター協会）、およびクロスセクターボディシネマの最初の協議が進行中です。 Clappは、主要なマルチプレックスサーキットで新しいスタッフが足を見つけているだけであると、「私たちは物事を始める前に座ってすべてが所定の位置に落ちるのを待つ余裕はない」と認めていると指摘しています。

4月のCinemaconは、当面の期間に注意を払っています、とClapp氏は言います。 「しかし、確かに今からCineeurope [6月19〜22日]の間に、ある種の構造に物事をもたらすために多くの活動があります。」

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